Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе) Ингредиенты: Желатин – 5 чайных ложек. Холодная кипячёная вода – 0,5 литра. Сметана – 1 литр. Сахар – полстакана. Ягоды – 1-1,2 литра. Полезный совет: Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.
# Кулинария
Львовский сырник — еще один вариант Львовского сырника. Для приготовления: творог, сахар, яйца — 3 шт. крахмал — 1 ст.л. вяленая клюква0 - для штрейзеля: сливочное масло — 80г. сахар — 2 стакана мука — 2/3 стакана.
Открытый мясной пирог с картофельным тестом «Изюминка» очень сочный, сочный и вкусный. Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль,перец, немного тертого сыра.